贝类过敏的自我管理技巧
一、引言贝类过敏是一种常见的食物过敏现象，它可能在一个人的一生中的任何时间发生，但往往在成年时出现。贝类过敏的症状包括口腔刺痛、腹痛、恶心、腹泻或呕吐、充血、呼吸困难或喘息、皮肤反应包括瘙痒、荨麻疹或湿疹、面部、嘴唇、舌头、喉咙、耳朵、手指或手肿胀、头晕或
如何进行海鲜过敏的自我管理？
一、了解海鲜过敏的基本知识1. 海鲜过敏的成因海鲜过***要是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用，人体就表现出过敏症状。2. 海鲜过敏的种类海鲜过敏分为急性和慢
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