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山药豆带皮吃有毒吗?

山药豆,其实也就是山药的籽,是一种腋芽的变化形态,口感很好,营养价值也是比较高的,那么山药豆要是带皮吃的话,有毒吗?没有毒。山药豆的皮是没有毒的,但是若是带皮吃的话,那么口感方面相对就不是很好了,所以最好还是去了皮之后再食用比较好。山药豆有什么样的功效?1

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